Menus de Grupo 2011

BEBIDA DE APERITIVO:
Flute de Espumante, Caipirinha, Porto Tónico, Martini, Moscatel,
na proporção de 1 bebida por pessoa.

ENTRADAS:
Queijo de Ovelha, Bolinhas de Mafra, Manteiga e Azeitonas.

BEBIDAS À REFEIÇÂO:
Servidas após todo o grupo estar presente na mesa, e somente o período em que decorre o prato
principal. Sangria de Vinho Tinto ou Branco, Vinho da Casa Adega Cooperativa de Borba Tinto
e Branco, Cerveja de Pressão, Refrigerantes, Águas e Cafés.

PRATOS VEGETARIANOS:
Trouxinha Folhada com Misto de Legumes Salteados e Molho de Tomate e Mangericão.

PRATOS DE PEIXE:
Bacalhau Conventual com Salada Mista, minimo 10 pessoas.
Bacalhau Lascado com Grelos Salteados e Brôa de Milho, minimo 10 pessoas.
Medalhão de Perca sobre Legumes Salteados e Molho de Tomate e Mangericão.

PRATOS DE CARNE:
Grande Empada de Novilho, minimo 10 pessoas.
Peitinho de Frango Recheado com Mozzarella e Farinheira.
Tachinho de Novilho com Tampa de Pão, minimo 10 pessoas.
Strogonoff de Novilho e Mistura de Cogumelos, minimo 10 pessoas.
Dados de Novilho Estufado em Redução de Vinho Tinto e Ervas Aromáticas, minimo 10 pessoas.

SOBREMESA, igual para todo o grupo:
Mousse de Chocolate.
Salada de Fruta Fresca.
Cheese Cake de Lima e Frutos Silvestres.

OPÇÃO 1, por pessoa.
Entradas + Prato Principal

OPÇÃO 2, por pessoa.
Entradas + Prato Principal + Bebidas à Refeição

OPÇÃO 3, por pessoa.
Entradas + Prato Principal + Bebidas à Refeição + Sobremesa

OPÇÃO 4, por pessoa.
Bebida de Aperitivo + Entradas + Prato Principal + Bebidas à Refeição

OPÇÃO 5, por pessoa.
Bebida de Aperitivo + Entradas + Prato Principal + Bebidas à Refeição + Sobremesa


PREÇOS SOB CONSULTA
Reservas: pedro.batista@bardoguincho.pt | 214 647 013 | 918 500 783

Condições Gerais de Reserva:
1. Mínimo necessário de 10 participantes para os menus mencionados.
2. À casa reserva-se o direito de exigir um valor de sinalização para grupos acima das 20 pessoas.
3. Entende-se como confirmados o número de participantes comunicados 24 horas antes do evento.

    Por desistências no próprio dia serão cobrados 50% do valor por pessoa em causa.
4. A pessoa que efectua a reserva em nome do grupo é responsável pela boa liquidação de todas as despesas inerentes à mesma.
5. Caso seja pretendido bolo de aniversário, podemos facultar o mesmo pelo valor de 13,50 € por kg.
    O pedido terá de ser comunicado 24 horas antes e poderá ser:
    a. O tradicional pão de ló recheado e coberto de doce de ovos,
    b. Pão de ló de chocolate recheado e coberto de chocolate.